薬膳料理教室 薬膳サロン

ベトナム料理で薬膳師の会

2013年9月2日
先週末、薬膳師仲間4人と美味しいベトナム料理を食べに行ってきました

ずっと行きたいと思っていた武蔵新城の越南(ベトナム)
ベトナム料理好きの方々から『美味しいよ~』と聞いていたのですが、
ご近所なのになかなか行けず・・・だったので嬉しい~



関東に移り住んだ頃、10ヶ月だけ住んでいた武蔵新城。
その頃は存在を全く知らずで残念。
でもこの店構えなら人気店だと知らなかったら、
入るのをちょっと躊躇していたかも

土曜は出版社の方と家で打ち合せだったので、一歩も外に出ておらず
5時過ぎに初めて外気に触れ、
駅まで歩いただけで汗どっしゃり~の危険な暑さ

お陰でビールが超~美味かった



まずは、連れてきてくれたYさんのオススメから♪



春巻き、生も、揚も美味しい~~~



パパイヤのサラダも甘酸っぱさのバランスが



手羽先、ビールに最高!



久しぶりのバインセオ!



メニューにベトナム風たこ焼きて書いてあったコチラ



バインセオより好きかも
この辺りから持ち込みの白ワイン飲んでいて、料理名おぼえておりませんっ(笑)

牛肉の汁なし和え麺をつまみにワインは2本目~



〆はフォー二種類



ワイン空けて、ビールに戻ってた~(笑)
あっという間に4時間経過。

Yさん、いつもセッティング、Thank youです(__)
OさんNさんもありがとうね~

あ~美味しかった! 
越南、また行こうっと


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