薬膳料理教室 薬膳サロン

梅雨の薬膳

2013年6月15日
今日から薬膳Salon6月の薬膳料理教室レッスン1『梅雨の薬膳』がスタート!
 
皆さま、お席に着かれる前から、
涼し気なテーブルコーディネートのお写真をたくさん撮られていました



まずは、お野菜たっぶりの薬膳料理で体内除湿です~(笑)

この後のメイン、ご飯、スープ、デザートに至るまで、
しっかり体内除湿が続きますよ!

砂糖は一切使っていないのに、
とっても甘~い“とうもろこしのお汁粉”も喜んでいただけました



身近な食材、食薬の力を日々のお食事に生かして、
梅雨だけでなく、夏の間も続く、
『湿』に包まれる季節を少しでも快適に過ごしましょうね




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