薬膳料理教室 薬膳サロン

牡蠣のオイル漬け!

2013年11月12日
今日から薬膳Salon11月のレッスン1『薬膳でカゼをひかない体作り』がスタートしました!

体内の気血水バランスを整えて、
カゼひかない体作りに役立つ薬膳レシピをご用意していますよ~




今日も満席を振り切り、11名様の生徒様をお迎えしました。
今週の金、土曜日も開催します。
ご参加の皆さま、お待ちしていますね!


レッスン後は昨日の撮影の残り物で牡蠣のオイル漬けを作りました。



300gの牡蠣だから一食でたいらげるね。
やっぱキロ単位で作らんと(笑)

撮影で自家製オイスターソースも作ったから、
来週のレッスン2『冷え症改善の薬膳』で作るオイル漬けに使いま~す♪


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