薬膳料理教室 薬膳サロン

自家製ゆず茶

2012年12月21日
今日は冬至。
柚子湯に入る方も多いと思いますが、自家製ゆず茶もいいもんです!


先日の撮影の残りを薬膳Salonのロゴ入り瓶詰めに




いろんな作り方がある柚子茶ですが、
加熱しないタイプを韓国薬膳のレシピ本でもご紹介します。

ビタミンもたっぷり。
自然な甘さとほろ苦さがクセになります!

体内の気を巡らせ、ストレス解消にも効果的ですよ~


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