薬膳料理教室 薬膳サロン

鶏飯

2013年5月22日
今日のレッスンでは10人分作りましたが、

夫の晩餐は丼サイズの鶏飯!

幸せな食卓  薬膳教室 薬膳Salon 新開ミヤ子 オフィシャル ブログ

鶏ささみで作るので、カロリーはちと控えめになります。

でも、ささみで美味しいチキンスープもとれますよ~

椎茸のうま煮が最高~☆

召し上がる直前に刻み海苔パラリがgood!

鶏飯は奄美大島の郷土料理。

『人生で初めて食べます~!』という方が、毎回いらっしゃいます。

美味しさを知っていただけて、よかった~♪

次のアンチ・エイジング講座『胃腸力アップ!』は土曜日です。


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