薬膳料理教室 薬膳サロン

CONCEPT コンセプト

コンセプト2 コンセプト1
薬膳料理が本当はどんなお料理か
ご存知ですか?


なんとなく体に良さそう・・・
薬っぽくて美味しくない・・・
中華料理で生薬が入ったもの?

このようなイメージが多いのではないでしょうか?
『薬膳とは』 長い歴史を持つ中国伝統医学の
理論をベースに作られた、体に有益で
毎日食べられる美味しいお料理のことをいいます。

中医学の理論には食養生や体質改善に役立つ
素晴らしい教えがいっぱいです!
食物の持つチカラを知ることで和食はもちろんのこと
どんなジャンルのお料理でも薬膳になります。
薬膳Salonは、薬膳を基本から学べる少人数サロン形式の薬膳料理教室です

鍼灸師のキャリアを持つ主宰が、 中医学の理論をわかりやすくお伝えします。
ご自身の健康維持はもちろんのこと、
家族や大切な方の健康をサポートし 病気の予防や回復の補助、
体質改善 ・美容 ・アンチエイジングにも効果的な
薬膳を学んでみませんか?

薬膳Salon主宰  新開ミヤ子