薬膳料理教室 薬膳サロン

レッスン形態

2013年1月31日



レッスン形態105




薬膳は中医学の理論に基づくお料理です。
理論を深く理解することで、食養生・体質改善に役立つ料理が作れます。
そのため、薬膳Salonでは講義中心のレッスン形態をとっており、
各テーマの理論・レシピについて詳しくレクチャーしております。
中医学の理論と食材の持つチカラを理解すれば、
どんなジャンルのお料理でも薬膳料理になります。
薬膳Salonでは日々のお食事に生かせる薬膳料理をお洒落に! …がコンセプト! 
『美味しそう~』の笑顔は人を幸せにします。

大切な方の健康を願って作る薬膳料理を目指しています。
毎回変わるテーブルコーディネートともに薬膳料理をお楽しみください。