薬膳料理教室 薬膳サロン

レッスンスケジュール

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薬膳茶 
7月の薬膳教室 レッスン2

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夏の薬膳をご試食の後、
レクチャーを受けながら薬膳茶を試飲するレッスンです!

身近にある食薬の力を薬膳に生かし、日々の健康を維持しましょう。
薬膳茶の効能、適応をはじめ、
中薬的効能についてもしっかり学んでいただきます。

『薬膳茶』の試飲の前に季節の薬膳料理をご用意しております。

~レッスンメニュー~
・ベジライスサラダin トマトカップ
・帆立とアボカドのポン酢ジュレ
・ピビン素麺
・胡瓜、えのき、木耳の和物
・南瓜のマリネ
・タコと茄子のトマト煮 クミン入りターメックライス
・スイカのシャーベット フルーツ添え

開始時間:12時(約3時間を予定しております)
お食事から始まるため、遅刻はお控えくださいますようお願い致します

※満席の日程はキャンセル待ち受付中です。
こちらから、お気軽にお申込み下さい。
初めての方で、キャンセル待ち後にご案内できなかった場合は、
次回レッスン募集時にご案内させていただきます。

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:8,500円
    ご入金後のキャンセルはご返金、お振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 7月12日(火): 満席
    • 7月13日(水): 満席
    • 7月15日(金): 満席
    • 7月18日(月・祝): 満席

    12時開始(約3時間を予定しております)

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

スパイス薬膳 
7月の薬膳教室 アンチ・エイジング講座

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スパイスには中薬でもお馴染みのものがいろいろあります。
その昔、スパイスは薬として使われていた薬効の高い食薬。
今はスーパーでもいろんなスパイスが手に入ります。
薬膳的な効能を知り、日々の食生活に取り入れましょう!
スパイスとしても使える中薬の効能を学び、
お食事に生かせる簡単で美味しいスパイス料理をご紹介します。

食べるお勉強から始まります。
遅刻はお控えくださいますようお願い致します。

※満席の日程はキャンセル待ち受付中です。
こちらから、お気軽にお申込み下さい。
初めての方で、キャンセル待ち後にご案内できなかった場合は、
次回レッスン募集時にご案内させていただきます。

  • レッスン料:8,500円
    体験&単発参加:8,000円
    ご入金後のキャンセルはご返金、お振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 7月20日(水): 満席
    • 7月22日(金): 満席

    12時開始(約3時間を予定しています)

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

美容薬膳レシピクラス ~薬膳で元気と美しさを~ 
美容薬膳クラス-夏-

※新レッスンです!
シーズンごとに心身の元気と美しさを作る美容薬膳レシピクラス
今回のテーマは『夏バテ防止』

若い時は楽しかった夏が、
ミドル・エイジを過ぎるとバテバテの夏になっていませんか?

夏バテ防止の薬膳レシピを増やして
元気に楽ししく過ごせる夏にしましょう!

レッスン1、2、アンチ・エイジング講座
すべてご受講済みの方でご参加希望の方は
現在、最優先でご予約を承り中です。
5/28の先行予約以降は、すべての方にご予約いただけます。

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:8,500円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 7月26日(火): 満席
    • 7月27日(水): 満席

    12時開始(約3時間を予定しています)

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

丸鶏の滋養鍋&ご飯泥棒なおかずたち 
9月の韓流美膳イベント1

IMG_3960IMG_3962IMG_3961-1えごまの葉の薬念漬け

高麗人参入りの丸鶏の滋養鍋&ご飯泥棒なおかずたち(数品)

丸鶏の下処理方法をデモンストレーションでご覧いただき、
ご試食時には、ふわふわ卵のケランチム
エゴマの葉の醤油漬け、明太子の薬念和え等
ご飯泥棒なおかずを一緒のお召し上がりいただきます。
夏の疲れを癒やす韓国薬膳と
日々に役立つ美味しいおかずで体の中から元気を充足させましょう!

約3時間を予定しております。
遅刻はお控えくださいますようお願い致します。

※満席の日程はキャンセル待ち受付中です。
こちらから、お気軽にお申込み下さい。
初めての方で、キャンセル待ち後にご案内できなかった場合は、
次回レッスン募集時にご案内させていただきます。

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:8,500円
    ご入金後のキャンセルはご返金、お振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 9月6日(火)12時: 満席
    • 9月7日(水)12時: 満席
    • 9月9日(金)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

韓流おもてなし料理 
9月の韓流美膳イベント2

トッカルビキムチと野菜のチーズケーク蓮の実と百合根のご飯 FullSizeRender

※9/13追加開催します!

薬膳Salon風 韓流おもてなし料理の数々を
お召し上がりいただくイベントレッスンです。

薬膳Salon風トッカルビ
キムチと彩り野菜のチーズケーク・サレをはじめ、
前菜、スープ、ご飯、薬膳茶に至るまで、
薬膳素材を散りばめた
目にも美しいキレイと元気を作る韓流おもてなし料理です。

※満席の日程はキャンセル待ち受付中です。
こちらから、お気軽にお申込み下さい。
初めての方で、キャンセル待ち後にご案内できなかった場合は、
次回レッスン募集時にご案内させていただきます。

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:8,500円
    ご入金後のキャンセルはご返金、お振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 9月13日(火)12時: 満席
    • 9月14日(水)12時: 満席
    • 9月16日(金)12時: 満席
    • 9月17日(土)12時: 満席
    • 9月20日(火)12時: 満席
    • 9月27日(火)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

ワイン&チーズと韓流おもてなしのマリアージ 
9月の韓流美膳イベント3

7/2(土)朝10時よりメンバー様の先行予約を開始します。
メンバー様以外の一般予約は、7/7(木)より承ります。
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ワイン&チーズと薬膳Salon風 韓流おもてなし料理を
マリアージュさせたスペシャルイベントです!

新開ミヤ子セレクトのワイン&チーズとともに
韓国料理をお楽しみください。

※お料理は9月の韓流美膳イベント2と一部同じメニューとなります

  • レッスン料:10,000円
    体験&単発参加:10,000円
    ご入金後のキャンセルはご返金、お振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 9月28日(水)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。