薬膳料理教室 薬膳サロン

レッスンスケジュール

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冷え症改善の薬膳 
11月の薬膳教室 レッスン2

日本人女性の多くが冷えを感じています。
冷えが体に与える影響は、思うよりたくさんあります。
私たち人間は、体温を保つことで身体の機能、免疫力を高めることができます。
身体を構成する気・血・水のバランスを整えて、
寒くなる季節に冷えから体を守る薬膳を学びます。
温まる薬膳レシピも満載のレッスンです。

時間はすべて12時スタート(約3時間を予定しております)

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:9,000円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 11月15日(水)12時: 満席
    • 11月17日(金)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

冬の韓国薬膳 
11月の韓流美膳クラス

体を温め、心身をメンテンスする薬膳Salon風の
韓国薬膳料理をデモンストレーション形式で
学んでいただくクラスです。

【レッスンメニュー】
野菜のジョン
椎茸の海老詰め
青魚の唐揚げ 韓流サラダ添え
韓方おこげスープ
雑穀ごはん

薬酒付き
アルコールNGの方には薬膳茶をご用意しております。

  • レッスン料:9,000円
    体験&単発参加:10,000円
    1週間前よりキャンセル料が全額発生いたします。 スケジュールをよくお確かめのうえ、お申し込み下さい
    • 11月22日(水)12時: 満席
    • 11月24日(金)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

棗と生姜の美膳茶 
11月の薬膳茶クラス

体の中からキレイと元気を作る薬膳茶クラス

今回のテーマは『棗(なつめ)』&『生姜』
実習と講義がございます
・棗茶の作り方
・生姜エキスの作り方
それぞれの薬膳的効能、組み合わせの相乗効果
作り方を詳しく学んでいただく棗と生姜の美膳茶クラスです!

薬膳茶のお持ち帰り付き
実習後に軽食をお召しあがり頂きます

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:9,000円
    ご入金後のキャンセルは返金ができません。お振替は同月に空席があるのみとなります。ご了承の上、お申し込み下さいませようお願い申し上げます。
    • 11月28日(火)12時: 満席
    • 11月29日(水)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

冬美人の薬膳 
12月の薬膳教室 レッスン1

冬の養生は腎を養い、
体内の陽気を消耗しないことがポイント!
寒さにより気血の流れが滞りやすく、
秋から続く乾燥対策も冬の必須ケアです。
体内の陰陽バランスを整えて、
冷えない体作りと、潤いをkeepできる
『冬美人の薬膳』をお伝えします。

時間はすべて12時スタート(約3時間を予定しております)

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:9,000円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい(10月より改定)
    • 12月5日(火)12時: 満席
    • 12月6日(水)12時: 残り3

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

薬膳的アンチ・エイジング 
12月の薬膳教室 レッスン2

薬膳的アンチ・エイジングは
単なる老化防止や若返りが目的ではありません!
『美しく歳を重ねること』
それは体内の陰陽バランスが整ってこそ。
ポイント的な補腎のみならず、
五臓六腑、自然界と人、心と体
あらゆる面のバランスを整える薬膳的アンチ・エイジングをお伝えします。

時間はすべて12時スタート(約3時間を予定しております)

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:9,000円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 12月8日(金)12時: 満席
    • 12月9日(土)12時: 満席
  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

ミドルエイジからの体質改善 頭痛 
アンチ・エイジング講座

薬膳では中医学の理論で頭痛を五臓、気血水の
働きの低下でタイプ分けします。

疲れるとあらわれる頭痛
偏頭痛や、肩こりにともなう頭痛
季節や生理周期であらわれる頭痛など・・・

頭痛と言っても様々なタイプがあります。
薬膳で自分でもできるセルフケアを学びましょう。

【レッスンメニュー】
・サーモンの胡麻焼き
・なめこのおろし和え 自家製土佐酢
・豚バラと白菜のミルフィーユ
・薬膳五目煮
・春菊と芹のサラダ
・里芋と大根の韓国風スープ
・鮭とイクラの玄米混ぜご飯

時間はすべて12時スタート(約3時間を予定しています)

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:9,000円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 12月12日(火)12時: 満席
    • 12月13日(水)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

韓流餃子鍋&鶏の栄養ご飯 
12月の韓流美膳クラス

韓流餃子鍋、鶏の栄養ご飯、薬食(デザート)の作り方を
デモンストレーション形式でご紹介する韓流美膳クラス

ご試食時には韓国美味しいおかずetc&マッコリとともにお召しあがり頂きます。
マッコリNGの方には薬膳茶もご用意しております。

  • レッスン料:9,000円
    体験&単発参加:10,000円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 12月20日(水)12時: 満席
    • 12月22日(金)12時: 満席
    • 12月23日(土)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。