薬膳料理教室 薬膳サロン

レッスンスケジュール

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枯れない女の秋の薬膳 
10月の薬膳教室 レッスン1

薬膳,料理,教室,横浜,東京,神奈川,渋谷,川崎薬膳,料理,教室,横浜,東京,神奈川,渋谷,川崎P1010219薬膳料理教室,横浜,東京,神奈川

秋の自然界の主な気は『燥』
乾燥した空気が喉や鼻の粘膜、髪や肌の体表に影響を与えます。
薬膳で身体の内側から潤わせ、乾燥から身を守るポイントをレクチャーします。
この時期は冬に備えて免疫力を高めるお食事も大切。
『枯れない女の秋の薬膳』で心身ともに潤い、
乾燥する季節も元気に過ごしましょう!

時間はすべて12時スタート(約3時間を予定しております)

【レッスンメニュー】
・大根とカッテージチーズの薬膳オードブル
・百合根まんじゅう菊花あん
・白きくらげと海老団子のスープ
・秋刀魚の薬膳南蛮漬け
・ほうれん草のナムル
・石釜栄養ご飯
・杏仁のブランマンジェ

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:8,500円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 10月 4日(火)12時: 満席
    • 10月 5日(水)12時: 満席
    • 10月 7日(金)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

美肌の薬膳 
10月の薬膳教室 レッスン2

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『肌は内臓の鏡』
美肌の条件は肌の潤いがあればよい・・・だけではありません。
中医学的な理論に基づいてお肌と、心身コンディションをチェック

身体を構成する『気』『血』『津液』のバランスを整え、
体の内側から美肌つくりにアプローチをかける薬膳をレクチャーします。

時間はすべて12時スタート(約3時間を予定しております)

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:8,500円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 10月12日(水)12時: 満席
    • 10月14日(金)12時: 満席
    • 10月15日(土)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

寒熱バランスを整えよう 
10月の薬膳教室 アンチ・エイジング講座

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ミドルエイジを過ぎると体に『冷え』や『ほてり』の
混在を感じることがあります。

冷えているのか、火照っているのか・・・悩むところ

中医学の理論で体にあらわれる『冷え』&『ほてり』を理解して
日々のお食事でできる寒熱バランスの整え方を学ぶ
薬膳的なアンチ・エイジング講座です。

時間はすべて12時スタート(約3時間を予定しております)

【レッスンメニュー】
・柿釜の里芋グラタン
・牛肉と野菜のクレープ包み
・韓国風ぶり大根
・雑穀ごはん
・牛肉とこんにゃくのスープ
・南瓜のお汁粉

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:8,500円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 10月18日(火)12時: 満席
    • 10月19日(水)12時: 満席
    • 10月21日(金)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

薬膳でカゼをひかない体作り 
11月の薬膳教室 レッスン1

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メンバー様の先行予約を9/29(木)朝10時より開始します
メンバー様以外の一般予約は、10/5より承ります
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一年で最も感冒にかかりやすい季節が到来します。
体内の正気が弱っていると、
外界の邪気である風邪(ふうじゃ)が侵入しやすくなります。
一番大切なことは、カゼの予防!
薬膳でカゼをひかない体作りを目指します。

レッスンではカゼの予防薬膳と
感冒に罹患した(かぜをひいてしまった)時の
薬膳の施膳ポイントについてレクチャーをします。
風邪の性質や、どの邪気と一緒に体内に侵入するかで
感冒の症状に違いがあらわれます。
また普段の体質によっても違いがあります
あなたのカゼはどのタイプ?・・・の内容を知ることができます!

時間はすべて12時スタート(約3時間を予定しております)

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:8,500円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 11月 1日(火)12時: 準備中
    • 11月 2日(水)12時: 準備中
    • 11月 4日(金)12時: 準備中

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

冷え症改善の薬膳 
11月の薬膳教室 レッスン2

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メンバー様の先行予約を9/29(木)朝10時より開始します
メンバー様以外の一般予約は、10/5より承ります
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日本人女性の多くが冷えを感じています。
冷えが体に与える影響は、思うよりたくさんあります。
私たち人間は、体温を保つことで身体の機能、免疫力を高めることができます。
身体を構成する気・血・水のバランスを整えて、
寒くなる季節に冷えから体を守る薬膳を学びます。
温まる薬膳レシピも満載のレッスンです。

時間はすべて12時スタート(約3時間を予定しております)

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:8,500円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 11月 8日(火)12時: 準備中
    • 11月 9日(水)12時: 準備中
    • 11月11日(金)12時: 準備中

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

免疫力アップ!~陰陽バランスを整えよう~ 
11月の薬膳教室 アンチ・エイジング講座

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メンバー様の先行予約を9/29(木)朝10時より開始します
メンバー様以外の一般予約は、10/5より承ります
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中医学では健康を一言でいうと『陰陽バランスの整った状態』とします。

気・血・水のバランス
五臓六腑のバランス
自然界と心身のバランス

・・・など、あらゆる陰陽のバランスが整ってこそ
『健康』を維持することができるという教えです。
陰陽のバランスを理解し、中医学的なアンチ・エイジングで
元気に美しく歳を重ねる理論をレクチャーします。

時間はすべて12時スタート(約3時間を予定しております)

  • レッスン料:8,000円
    体験&単発参加:8,500円
    ご入金後のキャンセルはお振替ができませんのでスケジュールをよくお確かめの上、お申し込み下さい
    • 11月12日(土)12時: 満席
    • 11月22日(火)12時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。

自家製!焼肉のタレ作り 
韓流美膳クラス

メンバー様の先行予約を9/29(木)朝10時より開始します
メンバー様以外の一般予約は、10/5より承ります
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※11時開始です(お間違えのないように!)
薬膳Salonオリジナルの焼肉のタレ作りのレッスン
肉料理はもちろん、野菜炒め、チャーハン等
隠し味としても万能な絶品焼肉のタレを皆さまと一緒に作ります。
焼肉のタレのお持ち帰り付き!(瓶入り)

焼肉のタレを使った後は、
美味しい韓流美膳ランチをたっぷりお召しあがり頂きます。
韓国薬膳ご飯、スープ、デザート、薬膳茶
そしてマッコリもご用意しております!

※エプロンをご持参ください

  • レッスン料:9,000円
    体験&単発参加:10,000円
    • 11月23日(祝・水)11時: 満席
    • 11月25日(金)  11時: 満席

    約3時間を予定しています

  • 初めての方は参加ご希望日とお名前、ご住所、電話番号(携帯)をご記入のうえこちらからお申し込み下さい。