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乾燥する季節に肌や粘膜を潤いを与えて、
免疫力を高める薬膳で「おもてなし料理」を作るレシピの数々をご紹介します。
ティーペアリングとともにお召し上がりいただきます。

【レッスンメニュー】
・柿釜のご馳走白和え
・ポルチーニのポタージュ
・ずいきのクルミ胡麻和え巨峰添え
・蓮根餅の茸あんかけ
・秋茄子と豚肉の重ね蒸し
・鮭とイクラの大根飯
・南瓜と小豆の薬膳汁粉

※仕入れの都合により一部メニュー変更が生じることがあります
※時間はすべて12時開始（約3時間）

【薬膳Salonより】
☆デモンストレーションスタイルのレッスンです
☆女性限定の教室です（神奈川県）
☆料理教室をされている方の参加はご遠慮いただいております
限られたお席ですのでご理解の程よろしくお願い致します。