12時開始（約3時間）

フランスやアメリカの蔵元へ自らワインの買い付けに行き
日本未発売のワインも仕入れるインポーターでもありソムリエールをお招きして
薬膳Salonの料理とワインのペアリングをお楽しみいただくイベント

秋の美味しい食材を使った薬膳料理に合わせて、
フレッシュな果実味あふれるワインを厳選します。
世界中のワイナリーで近年トレンドのBIO製法で作られたワインを中心に、
日本に輸入されていないワインのペアリングをお楽しみいただけます。
美味しさと健康を同時に楽しめるコラボ企画です。