※このレッスンは終了しました

美味しくて日々作りたくなる
冬の薬膳料理の数々をお伝えします。

体が温まり、気血の流れも良くなる食材を使い免疫力を高めます。
また秋から続く乾燥対策も食養生では必須！
体の内側から整える『冬美人の薬膳』を学んでいただくレッスンです。


【レッスンメニュー】
・牡蛎のかぶら蒸し
・ひじきと胡桃のショートパスタ
・薬膳肉まん
・烏賊と大根のべっ甲煮
・ハマグリと帆立のチゲ
・黒豆黒米の薬膳ご飯
・よもぎのかるかん
・薬膳茶

※仕入れの都合により使う食材が若干変更することがあります
予めご了承ください。

時間はすべて12時スタート（約3時間を予定しております）

【薬膳Salonより】
☆女性限定の教室です（神奈川県）
☆同業者の参加はご遠慮いただいております
限られたお席ですのでご理解の程よろしくお願い致します。