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薬膳レシピから薬膳の理論を学ぶレッスン
湿度と気温が上がっていく季節
心身を整える薬膳レシピで「おもてなし」にも活かせる薬膳料理を紹介します。

【レッスンメニュー】
・韓流お祝い冷製素麵
・茄子の薬膳ディップ パセリのナムル添え
・切り干し大根と昆布のナムル
・高麗人参入り薬膳チキンロール
・ソフトシェルクラブと厚揚げのレッドカレー
・丸ごとトマトと実山椒の炊き込みご飯
・ココナッツムース メロンソース
薬膳茶、マッコリとともにお召し上がりいただきます。

※12時開始（約3時間を予定）

【薬膳Salonより】
☆デモンストレーションスタイルのレッスンです
☆女性限定の教室です（神奈川県）
☆料理教室をされている方の参加はご遠慮いただいております
限られたお席ですのでご理解の程よろしくお願い致します。