薬膳キノコ鍋！

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2014年10月27日

薬膳Salonのレッスンスケジュールはこちら！
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お隣さんからピカピカで立派な柿をいただきました

今月のレッスンのキーワードでもある
乾燥から身を守り、美肌を作る働き『潤肺（じゅんぱい）』作用が柿にもあります！

柿の後ろにはせっせとミカンの皮で陳皮作成中～

この陳皮とスパイス数種類を入れて作る茹で豚の煮汁で今夜はお鍋。

仕上げには豆腐とサッと茹でた小松菜も加えて、
補気、補血、滋陰のキノコ鍋になりました。

スープ、滋味あふれるお味で美味しい～

このスープでおじやor麺にしたら最高～なんやけど、
夫、ダイエット中につき、〆はな～し！

明日も薬膳Salon１０月の薬膳教室で『美肌の薬膳』を開催します。
ご参加の皆さま、お待ちしております

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