レッスン２『血を補う薬膳』の初日でした！
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました💖
そのお話はちょっくら置いといて、今日はレッスン２回転で、
１５時から『白菜キムチの会』を5名様でシークレット開催（笑）
白菜の株漬けではなく、食べやすい大きさに切ってから漬ける方法を詳しくお伝えしました。
キムチ薬念の作り方は、
出汁と餅粉で糊を作るところからデモンストレーションでご覧いただいたので、コツがわかったかと思います。
美味しいキムチ薬念完成～♩
これでお酒飲めそうよ（笑）
白菜キムチと、すぐ白菜の塩漬けの復習ができるようにキムチ薬念のお持ち帰り
そして、キムチと彩り野菜のチーズケークサレのご試食付き🍴
喜んで頂けて良かったです～🎶
最強の発酵食品キムチ
そのままご飯と食べてよし！
チゲや豚キムチにしてもよし！
乳製品との相性もバッチリ！
薬膳Salonオリジナルのキムチと彩り野菜のチーズケークサレ
ワインにもピッタリなので、いろんな食卓のシーンでキムチをご活用下さい♩
明日も薬膳料理教室『血を補う薬膳』を開催します❣️
あーーよ～働いた～（笑）
今日は早よ寝よー
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