新開ミヤ子 オフィシャルサイト

ブログ

2015年4月4日

優しい味&旨味たっぷりの気を補う薬膳

今日も薬膳料理教室『体内の気とは』を開催しました。
本日も満員御礼のご参加、ありがとうございました


レッスンメニューのポイントだった
優しい味&旨味たっぷりの気を補う薬膳
ぜひおうちでも作ってパワーチャージしてくださいね。


旬の春キャベツが甘くて、ご馳走だな~と思います。



今日は青梗菜の菜の花を加え血の巡りも良くし、
邪気を払い、除湿の働きのあるウドもたっぷり和えました。

トッピングは釜揚げ桜海老を散らして『腎』のエネルギーチャージと旨みアップ!

美味しい春の食材で補気してください。
補ったら巡らすこともお忘れなく~



レッスン後は来週撮影の試作最終調整。
撮影メニューは季節先取りで、もう夏です


煮込まないあっさり系カレー
ベースは野菜てんこ盛りで、栄養もバッチリ




美味しくできた♪




簡単レシピが条件なのでカレールーは使いますが、通常の半分。
煮込まないから暑い季節にはええね。


朝から料理作りっぱなしやのに、エンジンかかってしまって
ついでに明日の我が家の夕飯、ローストビーフまで仕込んだわっ。




今夜は楽しい仲間の夫婦4組でファミリーデート
よー働いた後のお酒はウマいぞー

皆さまも楽しい週末をお過ごしくださいね~


blogをご覧くださった皆さま
ありがとうございます。
にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村
ランキングに参加してます
ポチッと応援のクリックお願いいたします


4月開講(2015年)漢方養生指導士初級日曜クラスを担当いたします。
漢方の理論を本格的にを学びたい方、是非ご受講下さい


 
~新開ミヤ子 著書のご案内~
美肌、デトックス、アンチ・エイジングの薬膳など
女性必見の韓国薬膳86レシピを掲載! 
薬膳Salonの韓国料理教室でも大人気のメニューが満載です☆
家庭で楽しむ韓国薬膳料理
おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに!
新開ミヤ子/著
薬日本堂/監修
河出書房新社

¥1,680
Amazon.co.jp



漢方毒出しスープ 第3刷 増版
海外出版(台湾)もされました!
漢方毒出しスープ

1,365円(税込)
Amazonは通常配送料が無料です♪
河出書房新社




『冷えとり薬膳レシピ』が満載です!
冷えとり薬膳レシピ
著者:新開ミヤ子
監修:薬日本堂
1,365円(税込)
Amazonは通常配送料が無料です♪
河出書房新社

以下のサイトでも送料無料で購入できます!
hontoネット
楽天ブックス
最新記事
カテゴリー
  • レッスンメニュー
  • 花茶講座
  • 日本茶
  • ティーペアリング
  • シンガポール旅行
  • 韓国伝統酒
  • 韓国・光州
  • 韓流美膳の旅2019年
  • 韓流美膳の旅2019
  • 薬膳Salon
  • 全羅南道広報活動
  • Weblog
  • お料理教室
  • 食べ歩き
  • 中医学
  • 韓国料理
  • ワイン&チーズ
  • おうちごはん
  • おうち大改装
  • おうち薬膳
  • 中国茶
  • 京都
  • 企業様とお仕事
  • 医学気功
  • 旅行
  • 日韓酒文化交流会
  • 漢方講座
  • 著書・雑誌掲載・メディアのお知らせ
  • 薬日本堂漢方スクール
  • 薬膳
  • 薬膳セミナー
  • 韓国
  • 韓国・ソウル
  • 韓国・京畿道
  • 韓国・全羅南道
  • 韓国・江原道
  • 韓国・済州島
  • 韓国・釜山
  • 韓国料理教室
  • 韓国薬膳
  • 韓国薬膳の旅
  • 韓国薬膳の旅2013
  • 韓国薬膳の旅2014
  • 韓流美膳の旅 2017年1月
  • 韓流美膳の旅 2017春のソウル編
  • 韓流美膳の旅 2017秋
  • 韓流美膳の旅10月2016
  • 韓流美膳の旅11月2016
  • 韓流美膳の旅2015
  • 韓流美膳の旅2016.6月
  • 韓流美膳の旅2016冬
  • 韓流美膳の旅2017 錦山・潭陽・光州
  • 韓流美膳の旅2018年
  • アーカイブ
    月別一覧
    年別一覧
    Copyright © yakuzencooking. All Right Reserved.