～薬膳料理教室 薬膳Salonのご案内～

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今日は仕入れ、仕込み＆雑誌の取材で

あっという間に一日が終わった～((◎д◎　))

雑誌のお仕事は内容が季節の先取りなので、

寒い～と思っていても、頭の中は初夏でした


新しい年が始まったと思っていたのに、もう３月ですもんね・・・

まだ３月と思うか、今年も１／６が終わったと思うかで、この先の行動が変わりそうやし。

今週＆来週は３テーマのレッスンがあります。

頭切り替え、切り替え、仕入れ仕込み、仕入れ仕込みの日々～

そんなんしているうちに、しっかり春になってるんやろな・・・

先週末から開催中の韓国料理教室で白菜キムチばんばん使っていますが、

白菜キムチの株漬けするのは、もうそろそろ終わりや～





やっぱり、食べるもんで季節の移り変わりを感じるぅ～