今回は神秘の島と言われる済州島ということで、美しい景色に包まれながら
海鮮料理を堪能した美味しい旅ができました。
最終日の昨日は、PODO HOTELを12時にチェックアウトした後も、
ホテルのレストランでランチ
今回の旅で一番美味しかった料理がPODO HOTELでいただいたものだったので、
味の最終確認を兼ねて、じっくり味わいました。
こちらは、また改めてアップしますね。
ランチの後、済州空港入り。
空港内のBaggage一時預かりでスーツケースを預け、タクシーで済州市内へ。
向かった先はヘムルタン(海鮮鍋)の専門店。
3時半頃でしたが、早めの晩餐はこちら・・・
タコも、アワビも舞い踊る豪快なヘムルタンでした
お店情報は、じっくり後日。
私も夫もヘムルタンで汗どっしゃり~
まだ食べたいものはありましたが、今回はここでタイム・アップ
『また来ようね~』と二人で言いながらの帰国でした。
夫の夏休みは明日まで。
私は家事と事務仕事をボチボチしながら、やんわりお仕事再開です。
済州島の旅日記もupしたいと思っておりますが、韓国日記溜まりすぎ。。。
そうこうしているうちに、(18日後!)
『新開ミヤ子と行く韓国薬膳の旅 4日間』で、ご参加者の皆さまを韓国にお連れする日を迎えます。
薬膳の資料も製作中です。
ご参加の皆さま、韓国の食文化を学びながら『韓国薬膳な旅』をしていきましょうね!
8/24(土)説明会&お食事会ご参加の皆さまへは、
週明けに、ご案内をメールでお送りいたします
ご参加でない方も、猛暑続きですが体調崩されませんように!
羽田空港で元気にお会いしましょう
~薬膳Salon☆薬膳料理教室ご案内~
9月の薬膳料理教室 一般予約募集中です!
開催日程は、こちら です。
お申し込み方法など詳細は、こちら をご覧ください。
『新開ミヤ子と行く韓国薬膳料理の旅4日間』
現在、33名様のお申し込みを頂いております。賑やかな“韓国薬膳の旅”になりそうで私も楽しみです
8/24(土)に説明会&懇親会を開催します。楽しく旅の準備をしていきましょう!
~新刊のお知らせ~
美肌、デトックス、アンチ・エイジングの薬膳など
女性必見の韓国薬膳86レシピを掲載!
薬膳Salonの韓国料理教室でも大人気のメニューが満載です☆
家庭で楽しむ韓国薬膳料理 おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに! | |
新開ミヤ子/著 薬日本堂/監修 | |
河出書房新社 |
¥1,680
Amazon.co.jp