デザートまで食べるお薬を生かした薬膳をお召し上がり上がりいただいています。

濃厚杏仁豆腐はお店より美味しいとよく言っていただいています(笑)
杏仁と薄荷は身近な食薬
薬膳的な杏仁豆腐には、混じり物の多い杏仁霜でなく、
潤肺作用のためにも純度の高い杏仁を是非使ってください❣️

漢方では『肺』は鼻と関連性が高く、
秋~冬は呼吸のたびに乾燥した空気を鼻からキャッチしやすい季節
この時期は肺を潤すものが薬膳的ケアにオススメです。
また皮膚も『肺』と関係が深いところ。
免疫力アップや潤い力を高めるためにも『肺』を潤し、乾燥から守ることが必須です!

明後日も『使える生薬』を開催します。
しっかり使える生薬=食薬について学んでいきましょう✒️
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