今朝もパワーヨガでエンジンかけてから仕入れ、仕込みを開始
４軒のスーパーを巡り、
石のように重いハマグリを大量買い
山菜、苺などの旬の食材もてんこ盛りお買い上げ（笑）
帰宅後、仕込みをしていたら食材の一部がなーい
４軒目のスーパーでお金を払い、そのまま何も持たずに帰宅してたー
お店の方のお気遣いでカゴをレジから荷台に運んでくれるので、
なぜかレジから出口に直行した模様（アホ～
）行きつけのお店なので、ちゃーんと置いといてくれましたが、
自分が信じられない・・・
頭がまわらない、物忘れが多い、新しいことが覚えられない・・・
これらは中医学的には『血』の不足である
血虚（けっきょ）が原因していると考えられます。
更年期世代にもなると単なる血虚はあまりなく、
気血の関係を考慮しなくてはいけません。
今年はアラフィフに突入。
先週末のアンチ・エイジング講座で作った鶏の骨のスープで今夜は滋養鍋にしよー
補気、補血、補陰、補腎までしっかりします
こんな薬膳の考え方を５月開講の新クラス『美容薬膳レシピクラス』でお伝えしていきますね。
更年期のゼネレーションでも、更年期前でも、更年期後でも、
元気に、女性として美しくいるために
薬膳の教えでセルフメディケーションして行きましょう
先週末の滋養鍋、ご参加の皆様から『お肌がツヤツヤになりました！』
『食べた後に体調が良くなりました』など、嬉しいお便りを頂いております
滋養スープは特別なものですが、
身近な食材でも補気補血をしっかり！
〆の鶏ラーメンは丸鶏のスープを別に用意しました。
皆さま、『美味しい～美味しい～』と言って召し上がっていらしたので
幸せな気持ちになりました
ラーメンには、自家製の白菜キムチとセンジョリを添えて・・・
食後も、
体を温めて補気補血活血できる薬膳茶で飲むお勉強です♪
３月のレッスンにご参加の皆様、
明日のレッスンよりお待ちしております
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薬膳Salon レッスンスケジュール！『キムチを使った美味しい薬膳』
３月２０日（金）１１時～１３時３０分
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