レッスンルームは広大な敷地内に数ある建物の中で重厚感のあるTEA STONE
時間までTEA STONE内で待っている間も、素敵な空間で気持ちが落ち着きます・・・
壁に掛かっていた絵
素敵だな~と思っていたら、切り替わっていき・・・モニターでした。
字が突然、流れ落ちたりね。。。
ティー・クラスは、所要時間50分で1日数回開催されています。
待ったいた所でWelcome Teaをいただいた後は、こちらの見学からスタート~
韓国語なので、全部聞き取れませんでしたが、お茶の歴史や茶葉保存などのお話がありました。
そして、セミナールームへ。
カフェの混みようと打って変わり、今回の参加者は5人。
ティー・クラスも韓国語でレクチャーですが、
私と夫には英語でも個別対応してくださり、とても親切な対応でありがたかったです
美人で、とても聡明なそうな先生
お茶のお作法も優雅で素敵でした
レクチャーを受けた三種の茶葉
みかんの皮入り茶葉、日本と同じ製法の蒸した茶葉、中国&韓国スタイルの煎った茶葉
みかんの皮入りはCold Teaもおすすめとのことです。
爽やかで、味わいも良かったのですが、
薬膳の知識があれば、橘皮の効能から胃腸の気の巡りを良くし、
お腹の張りを解消したり、消化を促進する薬膳茶だということもわかります!
二種類のお茶は淹れ方を教わり、テイステングしていると・・・
カフェでも人気の抹茶のロールケーキが出てきました
食べたいな~と思っていたからラッキ~☆
うちの旦那さん、ティー・クラスの参加を渋っていましたが、ロールケーキのお陰でご機嫌に
余った茶葉はお持ち帰りキットに入れて、一緒に帰国しました。
最後には、こちらのお土産まで・・・
茶漉しのついた携帯ボトル、カワイイ~
これらすべての入ったティー・クラスが、W15000
日本円で、1500円のレッスン料はお安いっ!
o’sullocのショップ全店で使える割引チケットもいただきました。
来週出発の『韓国薬膳の旅』で仁寺洞にも行きますので、o’sullocでお買い物される方!
お声をかけてくださいね~
雪緑茶ミュージアム o’sulloc(설록차 뮤지엄 오설록)
済州島 西帰浦市 安徳面 西広西里 1235-3番地
제주 서귀포시 안덕면 서광서리 1235-3 번지
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