お申し込みは、JTBロイヤルロード銀座で受付中です。
どなたでもご参加できます。
お一人参加の方がほとんどですので、心配なさらずにご参加くださいね～
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朝９時からパーソナルトレーニングとホットヨガのダブルヘッター
体内除湿したので日中のこの暑さの中ですら風を涼しく感じる～
こんな時は韓国語の『시원하다』 （涼しい～）がぴったり
中医学では夏の自然界の特徴の一つを
“暑多挟湿” とあらわします。
ピンとくる言葉は、“高温多湿” がぴったり。
近年の夏は危険な暑さなので、
暑さ対策はもちろんですが、湿度に対するケアも忘れてはいけないということです。
心身が重だるい、胃腸の調子がどんよ～り等を感じていたら体内除湿を！
・薬膳で食材の力を借りて体内除湿
・適度な運動で発汗をして体内除湿
夏バテを防ぎ、元気いっぱいに『陽』の季節を過ごしていきたいですね。
トレーニング後は仕入れ、どこのお店も夏野菜満載。
特に茄子とトマトは種類も大きさも多種多様です。
今回のレッスンで取り寄せて頂いている赤茄子のピックアップに大野屋さんへ。
こちらは大長茄子
そして肥後の赤茄子がこちら！
かごに入っているプチトマトの大きさからみても大きいのわかるでしょう～
千両茄子との大きさの差、こんな感じ。
赤茄子は皮の色が淡く柔らかくて、加熱するとトロトロになり、
甘みがある大好き茄子なんです
今年は出荷が遅れていて、まだあまり店頭に並ばないところを
大野屋さんが特別に取り寄せてくれました
お願いした時、今年は無理かな…長茄子でしようかな…とあきらめかけましたが、
『ちゃんとしたことをお調べして、ご連絡差し上げます』との、ありがたいお言葉。
そしていただいたご連絡には、
『いつも農家さんは来月出荷なので、別の農家さんから仕入れます』とのことで、
無事レッスン三回分を取り寄せてくださいました。
お店では２週間後くらいから頻繁に並ぶそうです。
仮に仕今回入れられなかったとしても、
お客様の要望に真摯に向き合ってくださる姿勢
対応してくださった方のとても感じの良い対応に感謝でした！
武蔵小杉に次から次へとお店ができていますが、
大野屋さんは小杉の中で昔から人気があるのに納得です。
明日も美味し～い赤茄子を生徒の皆様にお召し上がりいただきますね～
大野屋さん、本当にありがとうございました
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