先週末から『春の薬膳』を開催中
デザートは毎年大人気の苺のお汁粉です🍓
苺は口や喉の渇きを潤し、
春に養う五臓の「肝」の余分な収めるとされます。
適量食すと消化を促すので、旬の時期にはデザートにおススメ!
レッスンでは食べるお薬たちも添えた苺の薬膳お汁粉をお召し上がり頂いています。
艾(よもぎ)で冷え過ぎ防止
黒練り胡麻を加えた餡で補血力アップ⬆︎
薄荷(ミント)で肝気の流れを良くします🌀
食べるお勉強ののち、薬膳理論をしっかりとレクチャーしていきますね!
薬膳Salon4月のレッスン募集中です!
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