〆にお召し上がりいただいている薬膳おこわ
百合根やクコ、むかごの気血を補うトッピングをする前に
まず蓮の葉に包まれた状態でお出ししています・・・
実は、この薬膳おこわ
フライパンひとつで炊きあげています。。。
味の決め手は薬膳醤油！
もち米も体を温めますが、
体を温める食薬がたっぷり入った薬膳醤油が体の中からポカポカと温めてくれます。
食薬たんまりと入っていますが、お味がとても良い薬膳醤油
温め力と美味しさの秘訣です！
自家製チャーシューだれに漬け込んだ豚肉も入っていて、温めながら潤わせますよ
本日ご参加の皆さま、お腹をすかせていらしてくださいね～
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