本日より薬膳Salon２月のレッスン先行予約が始まりました。







Xmasにも関わらず初日よりたくさんのお申込みありがとうございます。
返信は明日以降順次させていただきますね。


メンバー様へは下記の内容でメールでご案内をさせていただいております。
２月はレッスン１、２、アンチ･エイジング講座
薬膳とワイン＆チーズのマリアージュの４テーマとなります。


【２月レッスンスケジュール】

レッスン１『薬膳とは』
２月３日（金）、４日（土）、７日（火）

薬膳の基本を学びます。
そして食べるお勉強は毎年大人気の西京焼き
牡蠣の佃煮で作る牡蠣の炊き込みご飯など
自家製オイスターソースも作れますよ！



レッスン２『使える生薬』
２月１０日（金）、１１日（土）、１４日（火）

身近にある食べるお薬を学びます。
生の高麗人蔘で作るポタージュ
春餅、絶品ぶりの照り焼きなど



アンチ・エイジング講座『体を温める食薬講座』
２月２２日（水）、２４日（金）、２５日（土）

２種の薬膳鍋で身体の芯から滋養し温まりましょう。
４時間かけて作る滋養スープを味わってください！
〆は薬膳ラーメンです♪



薬膳とワイン＆チーズのマリアージュ
２月１８日（土）

ヴァラエティーに富んだチーズの食べ比べと薬膳を
ワインとともにお楽しみ頂きます。


※時間はすべて１２時スタート


詳細は薬膳Salonのレッスンスケジュールをご覧ください。
https://yakuzencooking.jp/schedule



返信お待たせいたしますが、
素敵なXmas Nightをお過ごしくださいね。
Merry Xmas





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