新開ミヤ子 オフィシャルサイト

ブログ

2020年9月4日

鎌倉で中華

突き抜けるような青い空

暑い夏の日に鎌倉で美味しい中華を…

 

 

 

美食家ご夫妻たちと
イチリンハナレ

 

 

お品書きはこちら

 

 

 

雲丹を乗せた贅沢なおこげ

 

 

渡り蟹

 

 

韓国のカンジャンケジャンを思い出す

 

 

 

 

よだれ鶏

 

 

続いて餃子投入

 

 

 

 

これ最高!

 

 

 

 

これも最高↓

 

 

山椒の麺!

 

 

私はワインでしたが、
ドライバーのオットが飲んでいた
シュッワシュワの桃のティーがすごく美味しかったのが記憶にずっと残っている

 

 

 

 

 

フカヒレ 

 

 

ティーが美味しかったと言いながら、
これではワイン飲まずにはいられないよね

 

 

 

 

 

 

 

 

フカヒレ に追いごはん(笑)
で、トリュフですから!

 

 

 

 

 

 

佐島の蛸
美味しすぎる♡

 

 

 

 

ワタシレアニガテなんだけど…

 

 

問題なしっ!かつ美味な山形牛のサンド

 

 

 

つぶつぶはエゴマのピクルスです

 

 

 

五島列島の…

 

 

失念… クエの仲間らしい

 

 

 

 

坦々麺

 

 

〆は釜揚げしらすたっぷりの…

 

 

炒飯

 

 

 

 

桃のデザート

 

 

 

中国茶

 

 

最後は焼き菓子&チョコetc

 

 

シェフが気さくで食材、調味料、器など
いろいろお話をしてくだり、さらに楽しく美味しい時間でした♡

 

☆薬膳Salon レッスンスケジュール&空席状況

最新記事
カテゴリー
  • レッスンメニュー
  • 花茶講座
  • 日本茶
  • ティーペアリング
  • シンガポール旅行
  • 韓国伝統酒
  • 韓国・光州
  • 韓流美膳の旅2019年
  • 韓流美膳の旅2019
  • 薬膳Salon
  • 全羅南道広報活動
  • Weblog
  • お料理教室
  • 食べ歩き
  • 中医学
  • 韓国料理
  • ワイン&チーズ
  • おうちごはん
  • おうち大改装
  • おうち薬膳
  • 中国茶
  • 京都
  • 企業様とお仕事
  • 医学気功
  • 旅行
  • 日韓酒文化交流会
  • 漢方講座
  • 著書・雑誌掲載・メディアのお知らせ
  • 薬日本堂漢方スクール
  • 薬膳
  • 薬膳セミナー
  • 韓国
  • 韓国・ソウル
  • 韓国・京畿道
  • 韓国・全羅南道
  • 韓国・江原道
  • 韓国・済州島
  • 韓国・釜山
  • 韓国料理教室
  • 韓国薬膳
  • 韓国薬膳の旅
  • 韓国薬膳の旅2013
  • 韓国薬膳の旅2014
  • 韓流美膳の旅 2017年1月
  • 韓流美膳の旅 2017春のソウル編
  • 韓流美膳の旅 2017秋
  • 韓流美膳の旅10月2016
  • 韓流美膳の旅11月2016
  • 韓流美膳の旅2015
  • 韓流美膳の旅2016.6月
  • 韓流美膳の旅2016冬
  • 韓流美膳の旅2017 錦山・潭陽・光州
  • 韓流美膳の旅2018年
  • アーカイブ
    月別一覧
    年別一覧
    Copyright © yakuzencooking. All Right Reserved.