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2012年4月7日

韓国料理で血を巡らす薬膳!

漢方の理論がスープレシピに満載!
薬膳料理教室 薬膳Salon 主宰 新開ミヤ子の薬膳レシピ本
身近な食材でカラダすっきり!
“漢方出しスープ”
2012年2月 第2刷が重版されました!

薬膳Salon 4月&5月の薬膳教室 空席のご案内
5月9日(水)12時~ レッスン1『気を補い巡らす薬膳』に空席ができました
詳細&申し込みは 薬膳Salon HP スケジュール5月をご覧下さい
キャンセル待ちの方には次回の募集時にご案内をお送りいたします


5月より韓国料理教室 “韓流美膳クラス”を開講します!
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今週4連続で開催した『血を巡らす薬膳』今日がレッスン最終日でした!
ご参加下さった皆さま、ありがとうございました




前菜三種のあとは、
韓国料理で体を温め、気血を補い、巡らせましたよ~


旬の新玉葱たっぷりの上に薬膳Salon特製のタレで揉み込んだタッカルビです!



新玉葱、長葱、葉葱、分葱(わけぎ)と葱類がたっぷりのタッカルビで
血の巡りを良くします



野菜たっぷりが薬膳Salon風




時間差で彩り野菜もたっぷり入ります


今日も皆さま、総立ちで写真タイムとなりました



~薬膳Salon風 新玉葱と彩り野菜のタッカルビ~



包み野菜も盛りだくさん
自家製キャベツのキムチ&サムジャンも包んで召し上がっていただきました!


タッカルビの美味しい煮汁で是非 〆にポックンパッ(볶음밥:焼き飯)してくださいね。
スタッフのまかないは、この4日間ポックンパッ続きでした。
4日連チャンでもまだ飽きない旨さです~☆


来週は、木曜日からレッスン3 アンチ・エイジング講座を開催します。
ご参加の皆さま、楽し~いデトックス薬膳ご用意していますから、
みんなで毒出ししましょう~



明日から薬日本堂漢方スクールの漢方養生指導士初級日曜クラスが開講されます。
定員いっぱいのご受講者様がいらっしゃるとご連絡をいただいており、
身が引きしまります。。。

明日から三ヶ月、全力で漢方講座も担当していきます。
日曜クラスの皆さま、明日お目にかかれるのを楽しみにしていますね

 

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~薬日本堂 漢方スクールで学ぶ薬膳セミナー~
薬膳美女☆美男レシピセミナー 募集中!
詳細、お申し込みは、薬日本堂 漢方スクールのHPをご覧下さい。 
4月のテーマは、『雑穀薬膳』 です!
【日程】 4月20日(金)11:00~
     4月21日(土)11:00~

5月のテーマは、『デトックス薬膳』 です!
【日程】 5月 2日(水)11:00~
     5月 3日(祝・木)11:0 0~
【場所】東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内
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