今日も精力的にソウルを回ってツアー内容を固めていきます。
昨日のソウルは日中、夏日のような暑さ。
お気に入りのコンクッスのお店チンジュ会館でランチをしました。
コンクッスとは豆乳麺のこと。
暑い日に食べると、体スッキリ~
暑い日には、発汗で失う体内の『水』と『気』を補ってくれるので、
立派な韓国薬膳料理!
こちらのお店は江原道の契約栽培農家の大豆から豆乳を作っていて、
ひとくち口入れた瞬間、濃厚な豆乳に
『美味しい~』と思うこと間違いなしですよ!
でも、ツアーに組み込みたいお店がありすぎて、今回は泣く泣く外すことに。
残念すぎるぅ~
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