昨日から12月の薬膳料理教室が始まりました！

毎年人気の「サーモンの利休焼き」

千利休が胡麻好きだったことから、
胡麻をたくさん使った料理の表現です。

この「サーモンの利休焼き」
薬膳的には、気血を補い、体の温めて血の巡りを良くします。

肌に潤いを与える白胡麻
乾燥する季節に粘膜にも潤いを与えてくれます。
免疫力を上げるために、大切なケア
腎精を補う黒胡麻は補血力も優秀です！

白と黒の胡麻をびっしりとまとった
「サーモンの利休焼き」
今日も薬膳Salonのレッスンでお召し上がりいただきますね。