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2019年8月2日

ハワイDay1 DINNER!

ハワイ島 初日のDINNERはハワイ島の マウナケアビーチホテルへ

 

 

ここは天皇陛下も滞在される老舗ホテルだそうです。

 

 

レストラン内は結構広い

 

 

開放的なカウンター席

 

 

ワインいっぱい出るんでしょうね(笑)

 

 

これお通し(笑)

いっぱいスタンバイ中

 なかなか美味しかった!

 

 

店内からオープンテラス席へ

 

マウナケアビーチホテル内のレストラン「MANTA」は
リオ・ミセリーエグゼクティブシェフがリードするシェフ陣によるハワイアン

 

 

ハワイの島々でとれた季節の食材をハワイらしいスタイルに仕上げたBig Island Cuisine

オープンエアのお席はカウナオアベイを見渡しながら
またDINNERの時間帯は沈む夕日も眺めながらお食事ができます。

 

まず乾杯はこれで🥂

Dom Pérignon2006

 

 

前菜は野菜料理やアヒなど数種類をシェアしながら食べて…

 

 

メインはサーロインステーキ

とってもボリュームミーなアメリカンサイズ

 

マリアージュさせてワインたち

KENZO ESTATEの asatsuyu2015

 

 

 

赤もKENZO ESTATEのrindo2013

 

 

これ、本当素晴らしく美味しいワインです✨

 

 

ここのレストランは星空、ビーチにマンタが来ることで有名です。
Big islandに行かれたらぜひ!

 

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