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2019年9月25日

鮑のお粥

今日で薬膳Salon9月の韓国薬膳イベントレッスンをすべて終えました。
ご参加くださった皆さま♡ありがとうございました!

 


新レッスン「モダンコリアン&韓国薬膳」は鮑をたっぷり入れたお粥からスタート!

 

 

鮑のさばき方
肝を入れる場合の作り方
…など、初めて見る方がほとんどだったよう
皆さま興味津々でデモンストレーションをご覧になっていました。

 

 

肝を入れても、入れなくても美味しくできる陰陽調和の薬膳鮑粥
ぜひおうちでも作ってみてくださいね。

 

 

10月の薬膳料理教室は、
10/5(土)12時「自家製!焼肉のタレ」に1席のみ空席がございます。
鶏、豚、牛、野菜料理すべてに使える万能焼肉のタレ!
デモンストレーションで焼肉のタレ、料理への活用法をすべてご覧いただきます。
お申込みは薬膳Salon HPスケジュールからお願い致します🤲

 

12/4〜7 光州&全羅南道
キムジャンツアーも募集開始です↓

キムチ体験合計6kgのキムチ付き
キムチ好きな方ぜひご参加ください♡
花茶体験、伝統的な製造法で造るマッコリ体験
名人に教わる韓国薬膳料理
光州での美食食べ歩きなど盛りだくさんなツアーです!


詳細まもなくblogでご案内します。

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