ルコラステーションの野菜BOXで作ったもの2

甘味が濃厚なミニトマト
フルティカが入っていたので半分に切って、

イタリアのフレッシュチーズ
ブラッティーナの乗っけてテーブルへ

お気に入りのドレッシング少々と
京の九条の葱の油

あとはソルト＆ペッパーをガリガリするだけで、めっちゃ美味しい前菜になります。

バジルやハーブがなくても十分美味しい♡

でも、枝豆があったので

ブラッティーナ2個目はこんなんで…

これにも京の九条の葱の油

どんなオリーブオイルより美味しいから！

今回のブラッティーナ
思ったより硬くて、切った時にドロ〜ンとなだれがおきなくて残念だったけどミルクの甘味が濃厚で美味しかった！

ブラッティーナはモッツアレラを袋状にして生クリーム入りのカードを入れたイタリアのフレッシュチーズ
カットするとトロトロ〜っと中身が出てくる…はずだった〜笑

野菜BOXで他にも簡単料理いろいろ作ったので順次アップしていきまーす！

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