![]() | 冷えとり薬膳レシピ |
| 著者:新開ミヤ子 監修:薬日本堂 1,365円(税込) Amazonは通常配送料が無料です♪ | |
| 河出書房新社 |
三日前の朝、仕事を抱えながら新幹線に乗り込み新大阪へ・・・

正午過ぎには初日のお宿リッツ・カールトン入り。

すぐ難波へ向かい、吉本芸人御用達の肉吸い食べて、夫と一旦解散~
夜はCA 時代、大の仲良しだった先輩と日本のワイン専門店でDINNER
話に夢中になり写真はほとんど撮らず~
久しぶりの再会、本当嬉しかった
福岡に住んでいた頃、フィアンセだった夫のマンションより
カナさんのマンションに入り浸りだった日々。
人生の中で忘れられない時間です。
ワイン飲みすぎて、翌朝リッツでのbreakfastはお粥~

そして京都入り。
夫も私も実家がありますが、
最近の帰京はホテル滞在もして、大人の京都旅をしています。
今年一年頑張ったご褒美にグランヴィアのセミスイートをとりました

めちゃ広~い
このお部屋の奥にベットムーム
バスルームはジャグジー付きで素敵な空間です♪
ホスピタリティーにあふれたサービスにも満足
和食の浮橋での朝粥も嬉しかった~

晴天で、

信じられないくらい暖かかった昨日は大原へ・・・

建礼門院徳子様に思いを寄せ寂光院へ、
法然上人に思いを寄せて勝林院へ参拝してきました。
こんな恵まれた天候の中、お参りできたことに感謝です・・・
大原を参拝の後は大ファンの津乃吉さんへ行ってきました。

来春発刊の三冊目のレシピ本でも大好きな『京だし』をご紹介させていただきます!
韓国料理と和の調味料のコラボ、お楽しみに~☆
写真の野菜ジャムも素敵なので、来年はレッスンメニューにいかしたいな♪
津乃吉さんの商品も素晴らしいのですが、
吉田社長のお人柄が本当に素敵
今回も素敵なお話とお土産、本当にありがとうございました!
今夜は鍼灸学校時代の同期とプチ忘年会!
一年の終わりを楽しく締めくくりたいと思います。
皆様も素敵な年末を
※下記に来年1~2月薬膳教室のご案内がございます!
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~薬日本堂 漢方スクールで学ぶ薬膳セミナー~
薬膳美女☆美男レシピセミナー 募集中!
詳細、お申し込みは、薬日本堂 漢方スクールのHPをご覧下さい。
1月のテーマは、『冬の食養生 ~簡単大根餅~ 』 です!
【日程】 1月27日(日)15:00~
1月28日(月)11:00~
[住所] 東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内
[交通] JR「品川駅」高輪口より田町方面に徒歩3分
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薬膳Salon1~2月一般予約を開始しました!
初めての方もお気軽にお問い合わせくださいね。
時間はすべて12時スタート
約3時間を予定しております。
アンチ・エイジング講座『体を温める食薬講座』
薬膳アミューズを召し上がった後は、
補陰&補陽 二種の鍋をご用意しております。
1月18日(金)満席
1月19日(土)満席
韓流美膳『おうちでキムチを漬けよう』
キムチ作りの実習&お持ち帰りあり
韓国薬膳と美酒をご用意しております。
1月23日(水)満席
1月25日(金)満席
1月26日(土)満席
2月 1日(金)満席
2月 2日(土)満席
※韓流美膳は同月内(2/2まで)のお振り替えのみ可能です
スケジュールをよくお確かめの上、お申込みくださいね。
レッスン1『薬膳とは』
薬膳の基本となる考え方をレクチャーします。
牡蠣の炊き込みご飯、西京漬けなど毎年人気の薬膳料理をご用意しております。
2月 9日(土)満席
2月12日(火)満席
2月13日(水)満席
レッスン2『使える生薬』
身近にある食材でもあり、生薬でもあるものを知りましょう。
自家製薬膳味噌で食べる春餅、絶品ブリの照り焼きなどをご用意しております。
2月16日(土)満席
2月19日(火)満席
2月20日(水)満席
2月21日(木)満席
※レッスン1,2は1週間前よりキャンセル料が全額発生いたします。
8日前までは翌月以降のお振り替えができます(半年以内にご受講ください)
レッスン料:メンバー様6500円
体験&単発:7000円
現在、HPをリニューアル中なので、
1~2月の空席状況はしばらくの間こちらのブログで最新情報でご確認下さい。
満席の日程はキャンセル待ち受付中です!
空席ができ次第ご案内させて頂きます。
※初めての方には新規枠のお席をご用意している日程がございますので、
お気軽にお問い合わせくださいね。
お名前、ご住所、お電話番号(携帯)とともにメールでお申し込み下さい。
メンバー様&2回目以降の方はお名前と日程のみでOKです!
下記のアドレスの@を半角に変えてお送り下さい
yakuzensalon@e-mail.jp
ご参加お待ちしております。



