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2012年9月9日

9月の韓流美膳&韓国薬膳

漢方の理論がスープレシピに満載!
薬膳料理教室 薬膳Salon 主宰 新開ミヤ子の薬膳レシピ本
 身近な食材でカラダすっきり!
“漢方出しスープ”
  第2刷が重版されました!


薬膳Salon10月薬膳教室のご案内
開催日、詳細&お申し込みは  こちらをご覧下さい


『薬食同源』の教えをお伝えする韓国料理教室 “韓流美膳クラス”を開講しました!
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先週から始まった9月の薬膳Salon’s レッスン
昨日で前半の“韓流美膳”が終わりました。
ご参加下さった皆さま、ありがとうございました。




5月のリバイバルレッスン+α
自家製焼肉のタレでプルコギその他諸々・・・だったので、
薬膳Salonにしては珍しいお肉祭りでした






そして、キャベツのキムチ~♪





今週から“韓国薬膳2012”が始まります!

残暑厳しい日が続いていますよね。
皆さん、夏バテされていませんか?

旧暦ではまもなくお盆。
陰陽の切り替わる季節がまもなくやってきます。
夏の疲れをしっかり癒して、陰陽の変わり目も元気に過ごして行きたいですね。


体を滋養するスペシャルなスープをご用意しています




4時間煮込んだ鶏の滋養スープです。
出来上がりはこちら!





冷ますとすべてプルルンと固まるコラーゲンタップリ、
栄養満点の薬膳滋養スープですよ~





鶏の滋養スープで夏の疲れを吹き飛ばしましょう~!
ご参加の皆さま、お待ちしております。


10月の薬膳教室 一般予約を明日よりスタートいたします



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~薬日本堂 漢方スクールで学ぶ薬膳セミナー~
薬膳美女☆美男レシピセミナー 募集中!
詳細、お申し込みは、薬日本堂 漢方スクールのHPをご覧下さい。 
9月のテーマは、『薬膳トルティーヤでパーティーレシピ』 です!
【日程】 9月17日(祝・月)10:30~
     9月18日(火)11:00~
【場所】東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内
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