場所：東京ガス新宿ショールーム
日程：１月２２日（日） テーマは“美容薬膳”です
新開ミヤ子さんの『薬膳Salon in TOKYO GAS』
２講座開催します！ 詳細＆お申し込みは下記をクリック
『ぷるぷる美肌薬膳』
『体を温める食薬講座』
２月には横浜で“韓国美肌薬膳”を開催します！
場所：東京ガス 横浜ショールーム
日程：２月２５日（土）１１：００～１４：００
お申し込みはコチラ “韓国薬膳で美肌＆冷え症改善！”in 東京ガス横浜ショールーム
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～薬膳Salon１月のイベントレッスン＆薬膳教室～
2012年のスタートは、キムチ作りあり！ 美酒あり！盛りだくさんの“韓国料理の会”です
１月１３日（金）１２時～ 空席が１席できました。
詳細、お申し込みは薬膳Salon HPスケジュール１月をご覧下さい
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昨日、神奈川のおうちに戻り夕方から今年のお仕事をスタートさせました。
ダイニングにはいっぱいの食材。
今日もこの食材たちとにらめっこしながら一日試作です！
我が家にお正月モードはもはやないのですが、
届いた年賀状には薬膳Salonのメニューをお正月の食卓に登場させました！
・・・と嬉しいお便りがありました
ご家族の健康を願って作るお節に薬膳を生かしてくださって、とても嬉しいです
薬膳な黒豆や我が家の定番の韓国料理は、
昨年の薬日本堂レシピセミナーでも登場させました！
毎年、丹波の黒豆に黒砂糖を合わせて、シワのないツヤツヤの薬膳黒豆を煮ます。
宴会シーズンの食べ過ぎにはお粥と、
美味しいミッパンチャン（韓国料理の小さなおかず）で胃を休めて下さい・・・
おにぎりにも、お酒のアテにも最高です。
こちらは薬膳Salonのアンチ・エイジング講座でも好評だったメニュー。
無着色の明太子で作って下さいね！
大好きな百合根の薬膳料理はもちろんお節でも大活躍！
それぞれのご家庭が豊かな一年で、健康でありますように・・・
お節だけでなく、日々のお料理に活用していただきたい薬膳ばかりです！
お正月にも活躍する薬膳料理、これからも毎年ご紹介していきますね。
私のおふくろの味
子供の頃は朝ご飯に食べて、学校に行っていました。
今でも母の作るトックが一番美味しいと思う。
トックも簡単なレシピにして来週から始まる薬膳Salonのイベントレッスンで
お召し上がりいただきますね
そろそろ食べ疲れが出る頃でしょうか？
薬膳粥や薬膳スープで胃腸をリセットしましょう！
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