ブログをご覧くださっている皆様にとって笑顔いっぱいの２０１２年でありますように
“幸せな食卓”では、
今年も元気よく薬膳、漢方の教え、美味しい『食』の話題をお伝えしていきます。
２０１２年もどうぞよろしくお願いいたします。
京都の元旦は信じられないくらい暖かい一日でした。
初詣は旦那さんと一緒に東山へ・・・
まるで秋の京都に来ているような気候やな～と言いながら
幸せな気分で元旦の京都巡り。
東山から歩いていくと知恩院さんの北門から入りお参りができます・・・
気持ちよさが伝わる晴天でしょう
夫が尊敬する法然上人と縁の深い知恩院さんに元旦からお参りができて
心晴れやかに良い新年のスタートをきれました。
素晴らしいお言葉も胸に刻みながらのお参り・・・
徳川家光が建立した後、初めての大修理となる御影堂の瓦志納をさせていただいて
夫もご満悦。
今年は太平の世でありますように・・・
そして、今年最初の美味しい日記は京都からお届けするこちら・・・
京都のお雑煮です！
京都の定番、丸餅、白味噌のお雑煮
朝、夫の実家で具沢山のお醤油仕立てのお雑煮をたべましたが、
やっぱり京都のお雑煮を一度は食べないとね～
こちらは東山にある大阪屋こうじ店 糀屋Cafeのお雑煮です。
お店の中も趣があってほっこりしますよ～
夜は夫の実家ですき焼きを作ってもらい、美味しくいただきました
笑顔で美味しくいただくご飯は幸せの源です！
今年もこのブログで“幸せな食卓”を皆さまにたくさんお届けしていきますね。
笑顔いっぱいの美味しい一年を過ごしましょう
薬膳Salon 新開ミヤ子
皆さまにとって素敵な一年のはじまりでありますように・・・
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