今回のテーマは、“秋の乾燥から身を守る”
日中は暑くても、朝晩はすっかり過ごしやすくなり、湿度もかなり低くなりました。
その代わりに自然界にあらわれるのは空気の『乾燥』です。
秋の自然界の主気は『燥』
乾燥が体に与える影響、乾燥から身を守るための薬膳ポイントを
３ページに渡り執筆しております。
旬の食材を使った薬膳Salonでも大人気の“秋の薬膳レシピ”も２品掲載しています。
一年間の季節の食養生を連載させていただき、今回が最終回となります。
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