薬膳Salonの新開ミヤ子です。
昨日は６月の薬膳Salon先行予約初日から、たくさんのお申し込みありがとうございました！
夏のきゅうりが美味しくなる時期に間に合うよう
できるだけ“きゅうりキムチの会”を開催したいのでレッスン日を追加しました。
６/３０（火）１１時～です ※時間お間違えのないように
と言っても残り２席ですが（現時点で・・・）
現在、メンバー様の先行予約中ですので、ご予約はメンバー様に限りますが
６/３０（火）でご都合の合う方は、薬膳Salon HPスケジュールよりメールでお申し込みください。
子供の頃から毎年、母が作ってくれたきゅうりのキムチ
離れて暮らしているときは、タッパに入れて送ってくれました・・・
この写真は母が漬けたオイソバギ
胡瓜の切り目にキムチ薬念を挟んで漬けるきゅうりキムチです。
それも胡瓜もお庭で育てたもの。
毎年２００本くらいできていて、野菜作りも上手な母でした。
このオンマの味を私の著書『家庭で楽しむ韓国薬膳料理』にも載せています。
とは言え、キムチを漬けたことのない方は一度は習ってみたいですよね。
きゅうりのキムチは簡単ですので、是非一度は習ってみませんか？
私の母の味がこうして生き続けること、これって親孝行になるかな・・・
一生懸命お伝えしていきますね。
blogをご覧くださった皆さま
ありがとうございます。
にほんブログ村
ランキングに参加してますポチッと応援のクリックお願いいたします
～新開ミヤ子 著書のご案内～
美肌、デトックス、アンチ・エイジングの薬膳など
女性必見の韓国薬膳８６レシピを掲載！
薬膳Salonの韓国料理教室でも大人気のメニューが満載です☆
 | 家庭で楽しむ韓国薬膳料理 おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに! |
| 新開ミヤ子/著 薬日本堂/監修 | |
| 河出書房新社 |
￥1,680
Amazon.co.jp
漢方毒出しスープ 第３刷 増版
海外出版（台湾）もされました！
 | 漢方毒出しスープ |
1,365円（税込） Amazonは通常配送料が無料です♪ | |
| 河出書房新社 |
『冷えとり薬膳レシピ』が満載です！
 | 冷えとり薬膳レシピ |
| 著者：新開ミヤ子 監修：薬日本堂 1,365円（税込） Amazonは通常配送料が無料です♪ | |
| 河出書房新社 |
以下のサイトでも送料無料で購入できます！
hontoネット
楽天ブックス
