少しKorea ロスな気分・・・
２ヶ月後には韓流美膳の旅の本番でまた行くけど（笑）
今回の視察は、全羅南道に３泊4日
ソウルも、３泊4日の１週間でしたが、
韓国に滞在していた１週間は、ほと～んど快晴。
サングラスが必要なほどの日差しで
ソウルでは連日２３℃、２５℃で、マジ日焼けしそうなくらい。
今までの訪韓も快晴率がめちゃ高いので、
ガイドのムンさんにも『先生が来るから晴れると思った』と言われておりました。
私が帰国した途端、
雨が降った…とソウルにいらした方から知らせがあったし（笑）
６月と１０月の韓流美膳の旅も晴れますようにと願うばかりです。
ソウル入りしてからはプライベートな時間もMixしながらの視察。
韓国視察６日目はモダンコリアンの視察後
訪韓中の薬膳Salonメンバー様のKさんと合流。
京東市場をご案内中、韓国語が堪能なKさんがいろいろ通訳をしてくださいました！
山菜の名前って韓国語のテキストにも出てこないし、生きた勉強やね～
そして、仁寺洞にある伝統酒ギャラリーへ
１月の韓流美膳の旅ではツアーメンバー全員で受講させていただいた明先生のレクチャー
今回も明先生とお約束をさせていただいており、まずは伝統酒ギャラリーでセミプライベートなマッコリセミナーを受講
明先生のご説明を聞きながらマッコリあり、焼酎あり、ワインありの試飲
なんて贅沢な時間でしょう
5番目に試飲させていただいたマッコリは、タニシのマッコリ。
タニシが入ってるんとちゃうよ。
田んぼでタニシさんが害虫を食べてお米が健全に育つ
そんな田んぼのお米でできたマッコリがネーミングの由来。
우렁이がタニシというお勉強にもなりました（笑）
ちなみに、쌀は米ね。
伝統酒ギャラリーでは、毎月ご紹介いただくお酒が変わるので、
近かったら通いつめたいっ❣️
６月の韓流美膳の旅では、
も～っと明先生の講義を拝聴できるマッコリソムリエを団体受講いたします（笑）
みんなでマッコリソムリエになって帰国よ～
この後、江南にあるマッコリBARに連れて行っていただき
飲むお勉強続行～
こちらは、また今後！
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