おとといすべての旅程を無事に終えて、
美味しい～楽しいソウルから、ツアーメンバー様はご帰国されました。
今回も盛りもりのスケジュールで、
ブログはおろか、FBにも一部アップできただけでしたが、
心の中は皆様との楽しい思い出でいっぱいです💖
ご参加くださった皆様、
いろんな身辺整理が必要だったかと思います。
貴重なお時間をソウルで一緒に過ごしてくださり本当に本当にありがとうございました。
心より御礼申し上げます。
お疲れ残っていませんか？
旅の戦利品で楽しかった韓流美膳の旅を思い出してくださいね✨
私は、４日間コースの方々を金浦空港でお見送りして、
次回６/５出発の韓流美膳の旅の打ち合わせ、視察のためにソウルにもう３泊。
ガイドのムンさんと着々とプランを完成させています。
こちらはまた改めて！
前回、昨年１０月の韓流美膳の旅も全部アップできていないうちに
冬のソウル編も終わり、大量に撮った写真を整理する自信はあまりありませんが、
ひとまず帰国前に冬のソウル編ダイジェストをアップしまーす！
今回は冬で飛行機代等が控えめな分、ぜーんぶ食事代に突っ込んだプランで
三進トラベルさんも私が作ったこのプランの食事代に驚かれていました～笑
１食目は、高級モダンコリアン
それも一番高いのにして、初日から飛ばしてみた～～～
ここのオリジナルマッコリが、また高いけど美味しかったのよ～
黒は黒米のマッコリ
店名など詳細はまた今度ねー
ちなみにマッコリのボトルに店名が書かれています！
お料理のプレゼンテーションも粋でした！
さすが一番高いコースだけあるぅ～笑
メインシェフもご挨拶に来てくださいました❣️
２名のメインシェフの元に３０名のシェフがいるそうです。
夜はガラッ～と雰囲気を変えて！
ビールで乾杯したのち‥‥
とろっとろでクリーミーな白子焼きから始まった‥‥
ふぐ鍋‼️
ひれ酒も飲んで、仕事を忘れ、すっかりご機嫌さんなワタシ
ヒレをかじろうと周りに呼びかけてみた～笑
２日目も美味しい一日がスタート！
ヌルンジペクスクで丸鶏、お焦げ、エゴマのスジェビ！
夜は絶品カンジャンケジャン✨
美味しいーのお声、あっちこっちから飛び交っていましたね～
二次会に繰り出して、
できて１０日間までのフレッシュマッコリ呑み比べ！
三進トラベルの畑山さん、ムンさんもお付き合いくださり楽しい夜でした✨
3日目は韓国伝統飲食研究所で料理のお勉強！
今回も金先生にお願いをしたのですが、
私たちに会えるのが嬉しくて前夜はあまり眠れなかったと笑顔で熱烈歓迎して頂きました。
お気持ちが嬉しかったです💖
午後も伝統酒のお勉強～！
館長さんからご挨拶いただいたのち、
副館長のミョン先生から知識＆ユーモアあふれるレクチャー
試飲も楽しみました！
市場巡りでは‥‥
ワタクシ歩く経済効果と呼ばれています～笑
市場だけでなく、
デパートや高級スーパー、モダンな食器店、どこも薬膳Salonの皆様は買いっぷりがええ‼️
三進トラベルの畑山さんリコメンドのスイーツ＆パン屋さん巡りもあったし、
朝ごはんも毎朝ご希望の方をお連れしました！
こちらはまた今度～
でも、辛い時があったらこの写真を見て、
あの朝のことを思い出してください～～～爆笑
韓流美膳の旅、最後のお食事は poomでモダンコリアン
最後のお食事なので、poomの通常lunchよりゴージャスな『品格膳』
流石、品格膳だけあり最初から最後まで素晴らしいコース料理でした。
こちらはまた改めてアップしますね。
美味しい～楽しい～旅も終わりが来ます。
金浦空港でガ イドのムンさんとハグのお別れ。
ツアーメンバーの皆様は、心温かいムンさんのガイドに感謝の思いを伝えながらのハグ。
私も胸が熱くなる時間です。
ツアーメンバーの皆様がいてくださって、
三進トラベルサービスと最高なガイドのムンさんの強力なお力添えをいただき、
私の韓流美膳の旅がこうして存在できます。
すべての方々に感謝の気持ち込めて。
カムサハムニダ＆サランヘヨ～💖
明日、最後の視察を終えて帰国します。
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