新開ミヤ子のブログ | 薬膳料理教室薬膳Salon

2022年6月26日

「全羅南道訪問の年」記念イベント

特産品お買い物イベント

三進トラベルサービスにて受付中
本日、ご注文の受付最終日です。

昨日から猛暑
こんな暑い日は、コチュジャンを使った
ピリ辛で甘酸っぱく、冷た～いビビン素麺が美味しいですよね！

薬膳Salonの生徒さんたちはニンニクコチュジャンが届いたら作りたいと言ってくださっています♡

ビビン素麺のレシピ

本に載せたものや、ZIP！のTV出演の際に出したものなど
いくつかあるのですが、ニンニクコチュジャンをご購入された方にお教えしますよ～！

ご購入の申し込みはこちら→三進トラベルサービスのHPへ

※薬膳Salonで販売はしておりません

【Salon Styleの薬膳料理教室薬膳Salon】
7/23（土）12時『きゅうりキムチの会』 1席お席を増やしました。←満席になりました
お申し込みは、薬膳SalonのHPスケジュールからお願いいたします。

2022年6月23日

「全羅南道訪問の年」記念イベント

特産品お買い物イベント三進トラベルサービスにて受付中です。

すでにたくさんの方がご注文くださっている
④ニンニクニンニクコチュジャンは、大韓民国食品名人キスンド先生のコチュジャンです。

韓国の百貨店にも数多く並ぶキスンド先生の発酵食品

その中でも私が料理教室でヘビーユースするくらい大好きなニンニクコチュジャンはデパートには並ぶことが殆どないので、

私の韓国ツアーでもたくさんの生徒さんをキスンド先生がいらっしゃる潭陽（タミャン）までご案内しました。

ツアーメンバーさんの爆買いっぷりがホント凄かった‼

キスンド先生の邸宅は、パワースポット！

コロナ前は、プライベートでも伺い、神聖な竹塩造りの一コマを見学させて頂きました。

竹の美しい街である潭陽（タミャン）

その竹に韓国一の新安郡の天日塩を詰めて焼きしめる竹塩。

コチュジャンにもテンジャンにもカンジャン（醤油）作りにも欠かせない命の塩

一生忘れられない宝物のような思い出です。

食品名人のテンジャン、コチュジャンを購入された方

チゲやヤンニョムチキン、ビビン素麵などいろんな韓国料理を作ってみてください！

私の韓国薬膳料理の本にもレシピを載せています↓

今回、私が名誉広報大使をしているで全羅南道の協力により国際郵便代を支援していただきました。
よって、韓国での購入価格でお買い物ができます！

さらにキスンド先生のお心遣いでニンニクコチュジャンと伝統テンジャンは10%割引の価格です。
この機会にぜひ国が選定した大韓民国食品名人のニンニクコチュジャンとテンジャンをご賞味ください。

ご購入の申し込みは、三進トラベルサービスのHPからとなります。
※薬膳Salonで販売はしておりません