今月最後のレッスンは、
『体内の気とは』でした。

気血水の働きは、薬膳の基本中の基本

特に「気」は「血」「水（津液）」への働きかけ、影響が大きいので。

補った「気」は巡らすこと！

寒の戻りで真冬の寒さの昨日

あまりの寒さにWelcome Drinkは亀田利三郎薬舗さんの養生茶irodoriの中から温まる「唐紅」にしました。

薬膳スイーツは補血もバッチリの黒米のお汁粉でした。

プチッ、モチッとした黒米に食感がいつも好評。

ノンシュガーなのも喜ばれています。

一日中寒い日ですが、飲むお勉強、食べるお勉強でお帰りの頃は温まったかと。

5月には『気を補い巡らす薬膳』を開催します。
レッスンスケジュールは
薬膳Salon HPスケジュールをご覧ください。

【薬膳料理教室 薬膳Salon】
薬膳Salon HPスケジュール