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2018年4月11日

鯛の赤米包み 桜の葉蒸し

今日も薬膳Salon『体内の気とは』を開催します。

メインは〝鯛の古代米包み 桜の葉蒸し〟
毎年、生徒さんから歓声が上がる薬膳料理です!
でも、作り方は超〜簡単(笑)
レシピ説明の時間に詳しくお話しますね〜
鯛は胃腸を丈夫にして消化吸収力を高め、利尿を促してむくみを改善します。
蒸すことで消化に負担をかけず、薄味でも旨味と風味で美味しく食べられるようにすること
「気虚」ここまでやってこそ、美味しい薬膳です!
本日ご参加の皆さま、お待ちしております💖
薬膳Salonのレッスンスケジュール

2018年4月7日

キャベツのナムル

薬膳Salon4月のレッスン1『体内の気とは』本日よりスタートしました!

前菜のひとつ、春キャベツのナムルが今年も大好評です。
こういうおかずが飽きないね(笑)
健脾しながら補気できるキャベツ
甘みのある春キャベツが旬のうちに是非おうちでリピートしてくださいね。
そして、補ったら巡らすが大鉄則!
お味付けの薬念に巡り力アップする食薬が入っています!
来週も『体内の気とは』を開催します。
ご参加の皆様、お腹を空かせていらしてくださいね❣️
薬膳Salonのレッスンスケジュール

 

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