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2017年7月14日

『スパイス薬膳』スタート!

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薬膳Salon7月のアンチ・エイジング講座『スパイス薬膳』本日よりスタート!


恒例の薬膳トルティーヤから始まり、
メインは毎年大人気の「茄子の肉巻きオリエンタル黒酢ソース」です🍆






肥後の赤茄子を使うと、
スパイスと豚肉の旨みを吸ってトロットロのウマウマに仕上がりますよ〜〜✨


スパイスの組み合わせなども是非ご参考になさって下さい。
明日もスパイス薬膳を開催します❣️


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2017年7月12日

韓国出張最後のランチはいちばん好きな韓式Frenchへ!

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今回のソウル&釜山出張
最後のお食事は、韓式フレンチ SOIGNEへ


『新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅』では今年1月、4月の2回連続訪問させて頂いた今ソウルでいちばんお気に入りのレストラン🍽


プライベートでも何度かディナーに伺っているのですが、
今回はランチタイムに最近、訪韓のたびにお会いしているユヒャンさんと一緒に💗





今回も弾丸東京出張から帰国されたお忙しい中
駆けつけてくださり二人でPower lunch✨
ユヒャンに有意義なソウル情報も教えて頂き充実の韓国出張を終えました。






今回のSOIGNEもRee Chefのお料理はじめ、Hospitality溢れるStaffの皆さまにも感謝です❣️


今回視察して来た美味しい韓国料理は追い追いとアップするかな…ワタシ(笑)


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