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2017年1月22日

茶藝

今日は朝から茶藝のブラッシュアップ講座に参加
茶壺で鉄観音
蓋碗で茉莉花茶
龍井茶はグラスで二時間半みっちり茶藝の復習
ふだんあまりない
「静」の時間、心地よかった。

誕生日にオットに買ってもらったHERMESの蓋碗

中国茶ではなく、
漢方薬で使ってしまっていたけど

ちゃんと練習しよ。。。
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2017年1月21日

日韓酒文化交流会東京支部 発足会!

マッコリソムリエ代表のMyung Wook先生が立ち上げた日韓酒文化交流会が
新大久保のテハーンミングで開催されました。


私は顧問として日韓酒文化の交流の橋渡しを精一杯していきます❣️

遥々、韓国からいらっしゃった배헤궝도가の배해정会長

越乃寒梅で有名な新潟 石本代表取締役社長

日本では、この方の右に出る方はいない
韓国フードコラムニストの八田氏

そして頼もしいお酒Loversの皆様と
素晴らしい日韓酒文化交流会となりました。
たくさんの日韓のお酒も集結!

今夜ご縁があった40名以上の皆様に感謝です💖
4月の韓流美膳の旅ではMyung先生に薬酒講座をして頂きます!

韓国全土のお酒の中から選りすぐり薬酒をライナップして頂きますね。
来週ツアー募集開始となります!
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