サンクルーズ・リゾートにチェックインした夜
私の一声～『マッコリに行きたい人はロビーに９時集合』
ホテルを下ったところにあるチョゲクイ（貝焼き）のお店へご案内しました！
조개（チョゲ）が『貝』 구이（クイ）が『焼き』という意味なので、
조개구이（チョゲクイ）＝『貝焼き』という料理のことです。
視察の時に梅村さんと二人で来たこのお店、
社長さんがと～ってもええ方で、『９月に生徒さんと来ますから』と伝えていたのを、
覚えてくれていました！
晩ご飯もしっか～り食べた後ですが、１３名で貝三昧～
お腹空いてないから、ちょっとだけ食べたいと言ったのですが
『サービスするから～』とのことで、
４人に一皿この貝の盛り合わせが出てきました～
まずは、BEERで韓国薬膳ツアーの初日に乾杯～
あてはお店の社長さんが焼いてくれるアワビだぜ～イエイ
皆さん、日本ではこんな貝焼きはあまり食べることがないから、
お腹け～っこういっぱいなはずだけど、エキサイティング～
アワビ、ハマグリ・・・
帆立と焼いていきました～！
そして最後に平貝～
いちばん美味しかったのは、アワビより帆立
甘いのなんのってぇ～ もう、また食べたいっ！
ソウルにもチョゲクイのお店はありますが、やっぱり海辺で食べるのは鮮度が良いのか格別です
『先生、こんなに食べられません～
』と、慌ててお皿を持ってきた若いさんチームが、いちばん早く食べ終わっててビックリ～（爆笑）
美味しくて、意に反してパクパク入っちゃったかしら・・・
ちなみに飲んで、食べて、一人２０００円足らずでございました
飲んだ後のホテルまでの上がり道、BEER＆マッコリのお陰で息がハアハアだったけど
濃～いツアー初日の終わりはHappy end
次のレポから『韓国薬膳の旅』２日目に投入です～
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