NIKKEIプラス１何でもランキング
「残暑にすっきり杏仁豆腐」
ブラインドで２３種類の杏仁豆腐をテイスティングして採点＆ランキングでした。
普段、甘い物ほとんど食べないので人生でこんな経験はお初（笑）
薬膳的に杏仁は、秋に乾燥しやすい肺を潤す『潤肺』働きがあるので、この時期からはオススメです！
糖分をともに摂取しすぎないようにはしたいけどね。
おととい届いて、8/19発刊でご案内の旬を逃してしまいましたが、
明後日8/24（木）毎日新聞にも新開ミヤ子の薬膳なお話が出る予定です。
当日またご案内いたします❣️
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