本日15時より新大久保のテーハンミングで
「韓国美容薬膳を味わう会」を開催します。
受付は14:45より開始
15:00より新開のSpecial Talk
韓国で出会う美と健康に良い食材、料理を中心にお話をさせていただきます。
テーハンミングのPark Hyunja先生の故郷でもある全羅南道の高興(고흥コフン)で買った오디(オディ)は漢方薬でも使われる補血薬です。
ソウルでも市場で見かけたり、
人気のバナナ우유の오디味もあるくらい韓国ではポピュラー
知識があれば、
韓国が薬膳の国だな〜と体感します。
薬膳の知識で韓国旅行がさらに有意義になるよう、また日々の生活に生かせられるように日本で入手できるものもご紹介していきますね。
お話の後は、Park先生の韓国薬膳料理がテーブルいっぱいに並びます。
新大久保駅から、おしくらまんじゅう級に人が多いかもです!
お時間余裕を持って、お越しくださいませ。
お待ちしております💖
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