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2020年2月10日

柚子の杏仁豆腐&ドライ蜜柑!

薬膳Salon 餃子特訓のレッスンで召し上がって頂いた柚子の杏仁豆腐

これは立派な薬膳スイーツ!

 

杏仁で潤肺することで免疫力をアップ
乾燥する時期には、とても大切な養生。

 

柚子は気血の巡りを良くして、胃腸の調子、消化を高めます。
また痰を除去して、咳を鎮める
疲労や二日酔いの回復にも良いとされます。

 

 

そしてトッピングは私が敬愛する
花茶の송희자先生から頂いた、とても美味しい陳皮付きのドライ蜜柑!
素敵すぎるGift boxは見るたびにテンションが上がります✨

 

 

このGift boxの中には、
皮(陳皮)付き蜜柑、蜜柑
柚子入りの双和茶
王愛茶(王のイ・サンが母に送った風邪予防のお茶)
どれも美しい♡

 

 

本当は誰にもあげたくないんだけど(笑)
こんなに素晴らしい物は薬膳Salonの生徒さんにもお見せして、幸せのお裾分けをしなければ…と柚子の杏仁豆腐にトッピングしました。

 

巡り力、胃腸ケア、風邪予防
そしてビジュアルも
さらにアップした薬膳スイーツになりました。

 

昨年は全羅南道美食ツアーとキムジャンツアーで송희자先生のことろへご案内しました。

 

 

ご参加の皆さまも私も感動のプログラムでした。
今年も12月にキムジャンと花茶講座のツアーをします。
日程案、実はもう決まっています。
薬膳Salonの生徒様へご案内をしていきますね。

 

☆薬膳Salon レッスンスケジュール
2~3月はすべて満席ですがキャンセル待ち受付中
空席ができ次第、キャンセル待ちの方よりご案内いたします
お気軽にお問い合わせください

 

💡5/2~5『韓国伝統酒を楽しむ4日間』ツアーのご案内
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電話:月~金曜 10時~18時
0120-988-134

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