薬膳Salon9月のレッスンのご案内
※昨年に開催したレッスンのため、今回は先行予約ではなく一般募集となります。
※新レッスンは10月以降先行予約で案内予定
『秋の癒し薬膳』
体に優しく美味しい秋の癒し薬膳のレシピをデモンストレーションスタイルでお伝えするレッスン。
【日時】すべて12時開始(約3時間)
・9/12(火)、13(水)、16(土)
【レッスンメニュー】
・バターナッツ南瓜のスープ
・焼き生麩と無花果の胡麻味噌ダレ
・キムチ蓮根餅の磯辺巻き
・豚肉の旨辛和えサラダ仕立て
・わかめスープ
・さつま芋と炒り豆のご飯
・焼きバナナのクラフティ―
お食事の際はお酒と薬膳茶とのマリアージュをお楽しみいただきます。
お食事の際はお酒と薬膳茶とのマリアージュをお楽しみいただきます。