今日も『薬膳茶』のLesson
まずは夏の薬膳料理のLunchからスタート！

・薬膳ベジライスinトマトカップ
・帆立とトマトとアボカドの土佐酢ジュレ
・胡瓜えのき木耳のナムル
・南瓜ゴーヤ万願寺の薬膳マリネ
・ビビン素麺
・タコと茄子のトマト煮
・クミン入りターメリックライス
・スイカのシャーベット

毎年、大好評の夏の薬膳料理全８品をお召し上がり頂きました。

その後、薬膳茶の試飲付き講義
今日も皆さまワイワイと写真を撮りながら賑やかな薬膳茶レッスンでした！

身近にある食薬がお茶として飲めるものが結構たくさんあります。
中医学の知識を持つことで、
心身のメンテナンス、健康維持、美容効果のある薬膳茶となります。

何よりお伝えしたいことは、薬膳料理でも薬膳茶でも『未病先防』
病気になる前に飲食で予防するということ。

美味しく、楽しく、薬膳Lifeを！